カイノミのステーキサラダ わさびの香り&ローストポテト ハーブ風味

Clock w@3x

20min

Stars2@3x

普通

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時短キット

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カイノミのステーキサラダ わさびの香り&ローストポテト ハーブ風味

Clock w@3x

20min

Stars2@3x

普通

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時短キット

About this recipe ― このレシピについて

シンプルに塩のみでステーキにしたカイノミに、わさびの香りをあしらったサラダ仕立ての一皿です。旨味を引き出した赤身のカイノミに、レフォールマヨネーズの香りとコク、さっぱりしたフレッシュ野菜と爽やかなレモンが良く合います。副菜は、ハーブの香りを効かせたローストポテトです。バターでじっくり焼き上げた香ばしいポテトに、ハーブの香りとスパイシーなピンクペッパーが良いアクセントです。

Produced by ― このレシピの考案者のご紹介

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TastyTable original

オリジナルレシピ

TastyTableの専属の料理人・シェフ監修。お客様にご満足頂けるTastyTableらしい素敵なメニューを毎日開発しています。ご感想・ご意見お待ちしております♪

Ingredients ― お送りする食材リスト

カイノミのステーキサラダ わさびの香り

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牛肉(カイノミ)

250g

Home gray@3x

オリーブオイル

大さじ1

Home gray@3x

小さじ1/3

1個

ミニトマト

2個

ホワイトセロリ

20g

ラディッシュ

1個

マヨネーズ

2袋(30g)

レフォール(西洋わさび)

5g

わさび菜

1枚

レモン

1/4個

Home gray@3x

小さじ1/3

Home gray@3x

黒胡椒

小さじ1/3

Home gray@3x

オリーブオイル

大さじ1

ローストポテト ハーブ風味

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じゃがいも(メークイン)

2個

Home gray@3x

オリーブオイル

大さじ1

バター

2個(16g)

Home gray@3x

小さじ1/2

エルブドプロヴァンス

1g(大さじ1)

Home gray@3x

黒胡椒

小さじ1/3

イタリアンパセリ

2g程度

ピンクペッパー

10粒程度

Allergy ― 7大アレルゲン

小麦 落花生 えび そば かに

Equipments ― 必要な調理器具

Microwave

電子レンジ

Oven

オーブン

Toaster oven

オーブントースター

Frying pan

フライパン

Pot

Saucepan

片手鍋

Dish top

耐熱皿

Bowl

ボウル

Bag2

ビニール袋

ざる

調理方法

シンプルに塩のみでステーキにしたカイノミに、わさびの香りをあしらったサラダ仕立ての一皿です。旨味を引き出した赤身のカイノミに、...続きを読む