TastyTableのバレンタイン特別メニュー。自宅で簡単に作れる中が半熟のガトーショコラです。素材にもこだわり、本場のプロも愛用するフランスのカカオバリー社のチョコレート『ピストール ミ・アメール』を使用し、甘すぎず大人向けの本格的な味わいに仕上げています。今回のキットは4個分作れる内容になっていて、焼型も一緒にお送りするので、用意するのは砂糖だけです。イチゴとミックスベリーの甘酸っぱく和えたマチェドニアと一緒に食べると相性抜群です。

レシピ改善履歴

 

2020_2/14週

エシレバターは香りの癖が強く、得意ではないというお声を頂きましたので変更致します。

“ エシレバター ” → “ 四つ葉無塩バター  ”

 

ベリーの種類と分量が多くなると嬉しい！、というお声をを頂きましたので、

ブラックベリーの追加と苺の分量を変更致します。

“ いちご：50g ” → “ いちご：70g ”

“ 追加 ” → “ ブラックベリー：20g ”