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柔らか厚切り豚肩ロースの麹味噌漬け&6種の根菜のお味噌汁

Clock w@3x

20min

Stars1@3x

簡単

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時短キット

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柔らか厚切り豚肩ロースの麹味噌漬け&6種の根菜のお味噌汁

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About this recipe ― このレシピについて

厚めに切った豚肩ロースを無添加のこだわり麹味噌に漬け込み、豚肉と麹味噌の旨味がたっぷり味わえご飯が止まらなくなる一皿です。漬け込んだ状態でお送りするので、ご自宅では焼くだけで簡単に仕上がります。副菜はたっぷり6種類の根菜が入ったお味噌汁。具だくさんの野菜を加えることで、ゴロゴロの根菜やそれぞれの野菜から出る甘味・旨味が重なった優しい味わいを楽しめます。

Produced by ― このレシピの考案者のご紹介

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TastyTable original

オリジナルレシピ

TastyTableの専属の料理人・シェフ監修。お客様にご満足頂けるTastyTableらしい素敵なメニューを毎日開発しています。ご感想・ご意見お待ちしております♪

Ingredients ― お送りする食材リスト

柔らか厚切り豚肩ロースの麹味噌漬け

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豚肩ロース麹味噌漬け

120g×2枚

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サラダ油

小さじ2

<付け合わせ>

-

長ネギ

1/2本

ししとう

4本

ミニトマト

4個

せり

20g

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塩・胡椒

適量

6種の根菜のお味噌汁

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だしパック

1袋

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500cc

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味噌

50g

里芋

1個

ジャガイモ

1個

カボチャ

40g

サツマイモ

40g

人参

40g

ごぼう

25g

万能ネギ

2本

Allergy ― 7大アレルゲン

小麦 落花生 えび そば かに

Equipments ― 必要な調理器具

Microwave

電子レンジ

Oven

オーブン

Toaster oven

オーブントースター

Frying pan

フライパン

Pot

Saucepan

片手鍋

Dish top

耐熱皿

Bowl

ボウル

Bag2

ビニール袋

調理方法

柔らか厚切り豚肩ロースの麹味噌漬け&6種の根菜のお味噌汁